水瓶女王vs老公仔

"老公仔教廣東話"又來啦!
今天，老公仔要教什麼題目呢?

 
這次，老公仔要教的是"香港人的早餐"喲!
香港人都會吃什麼樣的早餐勒?


艇仔粥(Teng Zai Zuk)
艇仔粥是一種廣東粥，主要的材料有:魚肉，瘦肉，魷魚，海蜇，碎油條，花生，蔥花等等。
為什麼會取名為艇仔粥呢?
在廣州荔灣一帶，有許多撐著小艇的小販賣這類的粥給遊客，因為是在小艇(艇仔)上販售，所以稱之為艇仔粥。
炸兩(Zaa Loeng)
炸兩是香港獨有的一種小吃，將腸粉的皮包裹住油條，然後切成小塊，淋上醬油後灑上蔥花即可。
另外，還有西式的早餐喲...

 
奶油多(Naai Jau Do)
奶油多就是將烤過的土司(多士)，再淋上煉奶。
(也可以塗上牛油再淋上煉奶喲)
火腿奄列(Fo Teoi Ngam Lif)
奄列是源自於英文Omelet。
做法是:把雞蛋打勻後，加上火腿，煎熟後弄成半月形就OK了。
這裡要注意的是，"奄"這個字在真人發音軟體裡，發聲有些許出入，所以大家請改成"庵"這個字喲!
不過，在廣東話的寫法上還是"奄"沒錯喲!
凍鴛鴦(Dung Jyun Joeng)
鴛鴦就是咖啡+奶茶。
以上，就是香港人常見的早餐啦!
這些東西，大家有沒有吃過呢?有機會的話，可以品嚐看看喲!
只要按下"這裡"，就會有真人發音給大家聽喲。
(請複製上面紅色字體的廣東話，貼上軟體內的框框後，語言選擇廣東話再按下即時發音，就OK了喲)
今天的廣東話，就教到這裡了喲。
下課啦!
PS:
女王都有開放右鍵給大家複製，如果不能複製的話(據悉有不少人無法複製)，麻煩請自行打上喲!

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水瓶女王 發表在 痞客邦 留言(27) 人氣(5,776)

老公仔教廣東話又來啦!
今天，我們要上的廣東話是...


沒錯!
今天要教的廣東話，就是"買東西"。
(女生一定要學會喲)
買東西，在廣東話的用語上稱為"買野"。
(野其實是有口字邊的，因為打不到這個字，所以在這裡，女王就用發音也一樣的"野"來代替)


這個多少錢?
呢個幾多錢? (Ni Go Gei Do Cin?)
有沒有大、中、小號的呢?
有無大、中、細碼呀? (Jau Mou Daai、Zung、Sai Maa Aa?)
細，在廣東話裡就是"小"的意思。
像小弟(細佬)，小妹(細妹)，小孩(細路)...等等。
(以後大家見到細路這兩個字，可別以為是很窄小的路喲)
讓我們來演練一下吧...


老闆，這件多少錢呢?
老闆，呢件幾多錢呀?(Lou Baan Ni Gin Gei Do Cin?)
五百元。
五百蚊。(Ng Baak Man)
在這裡比較特別的是，蚊在字面上是指"蚊子"，但也可以用來當成錢的單位。(用"蚊"來當錢的單位(元)在香港是很慣用的喲)
算便宜一點嘛!
計平D啦!(Gai Ping D Laa)
在這裡比較特別的是，D的確是英文字母的D。
D是一點點的意思，在廣東話的口語用法裡，D是很習慣的用語喲!(例如:借點錢給我，廣東話就是"借D錢俾我")

打九折給你。
打個九折俾(比)你。(Daa Go Gau Zit Bei Nei)
俾，就是給的意思，在口語上習慣用"俾你"，而不是給你喲!


按下"這裡"，就會有真人發音給大家聽喲!
(請複製上面紅色字體的廣東話，貼上軟體內的框框後，語言選擇廣東話再按下即時發音，就OK了喲)
今天的廣東話，就教到這裡喲。
希望大家會喜歡這個單元呀(女王可是很認真在寫內)，肛溫!

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水瓶女王 發表在 痞客邦 留言(49) 人氣(17,205)

老公仔教廣東話又來了!
這次，老公仔要教什麼題目呢...

 
今天，我們就來教香港"茶餐廳"裡常見的幾道菜喲!


 

菠蘿麵包夾牛油--菠蘿油(Bo Lo Jau)
冰檸檬紅茶--凍0茶(Dung Ling Caa)
這裡，最特別的是"凍0茶"的寫法。
0是阿拉伯數字的0，不是英文字母的O喲!
因為0的發音，和廣東話檸檬的檸很像，為了方便快速，茶餐廳的服務生幫客人點菜時都這樣寫喲。

其他常見的美食有...


乾炒牛肉義大利麵--乾牛意(Gon Ngau Ji)
牛腩撈麵--腩撈(Naam Lou)
淋上糖漿的炸土司--西多士(Sai Do Si)
撈麵(乾麵)，是香港獨有的一種麵喲!
去港式茶餐廳吃過的人都知道，它有一種鹼水的味道。
女王不喜歡這種味道耶...所以，不怎麼愛吃撈麵。
西多士，也稱為法蘭西多士。(French toast)
廣東話的"多士"，就是"toast"。
法蘭西多士並不是來自法國喲，據說是美國人發明的料理。
做法是:將土司去邊後，裹上蛋汁和麵包粉後油炸至金黃色，之後再淋上糖漿，上面放牛油或奶油。
只要按下"這裡"，就會有真人發音給大家聽喲!
(請複製上面紅色字體的廣東話，貼上軟體內的框框後，語言選擇廣東話再按下即時發音，就OK了喲)
今天的課就教到這裡喲。
不知道，大家對今天的課程滿不滿意呢?
後記:
有格友建議女王能寫上廣東話發音的聲調，這樣在念羅馬拼音時才能知道發音的高低起伏。
其實，女王也很想寫上去的。
不過，廣東話的"聲調"就分六種，還要配合聲母和韻母來發音。
就算女王寫上1號音調或是3號音調，大家應該也無法從數字上知道它是哪種音調...
所以，老公仔還是依照上次的教法，只寫上羅馬拼音，讓大家從真人發音的軟體上去聽音調。
相信這樣，會比較容易的。
還請大家多多包涵、指教喲；女王和老公仔會再接再厲的!

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水瓶女王 發表在 痞客邦 留言(36) 人氣(6,667)

大家久等了!
老公仔教廣東話，在千呼萬喚(?)下終於開課了...

 
要開始上課了喲!
首先，第一課是...

 
爸爸--老豆(Lou Dau)
媽媽--老媽子(Lou Maa Zi)
女兒--囡囡(Neoi Neoi)
兒子--仔仔(Zai Zai)

另外，還有其它的家庭成員，包括...


大哥--大佬(Daai Lou)
姊姊--家姊(Gaa Ze)
弟弟--細佬(Sai Lou)
妹妹--細妹(Sai Mui)
礙於老公仔所寫的是粵語的羅馬拼音，無法親自發音給大家聽...不過，女王還是克服了這個問題喲!
只要按下"這裡"，就會有真人發音給大家聽喲!
(請複製上面紅色字體的廣東話，貼上軟體內的框框後，語言選擇廣東話再按下即時發音，就OK了喲)
不知道，大家對今天的課程滿不滿意呢?
女王和老公仔會繼續努力、改進，讓大家輕鬆學廣東話喲!
PS:
請在聽即時發音時，一定要輸入紅色字體的單字才是真正廣東話的說法喲!
後記:
其實，廣東話和國語一樣也是使用繁體字。
只是，廣東話有許多字面上的文字，未必大家都看的懂。
比方說，老豆，細佬...等等。
老公仔教廣東話這個單元，就是朝向這些字面上大家未必知道的單字來教大家喲!
除了讓大家知道怎麼發音，在看到這類的文字時，也知道是什麼意思了喲。

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水瓶女王 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣(15,281)