水瓶女王vs老公仔

每次回香港，女王總會有一兩餐是在茶餐廳裡解決。
香港茶餐廳的特色就是餐點種類琳瑯滿目，從粥、麵、河粉、飯類到熱炒小菜應有盡有。


這次女王落腳在佐敦的酒店，附近巷內有間叫七哥的茶餐廳。
現在不少茶餐廳裡頭都有裝電視(方便看港劇或是球賽咩)，用餐環境也不像過去印象裡那樣骯髒，或是有阿嬸在你吃飯時掃地(噗)。


光看餐牌就有3張，果然啥都有賣。
來茶餐廳裡吃飯，最好先想好要吃飯(粥)或是麵類，這樣選擇起來也比較方便(不然光看餐牌眼都花了)。


女王點了必吃的餐蛋公仔麵(午餐肉+蛋+泡麵)。


俺真的特愛這味耶!
明明就是泡麵的麵，為什麼吃起來就是不一樣勒?(除了女王愛滴午餐肉之外，湯頭也特別讚哦)



豉椒排骨飯，終於一解老公仔滴鄉愁。


排骨大塊給的豪氣，豉椒醬淋在白飯上真的超下飯滴(推)。


女王又單點一道味菜炒花枝。


一開始我們都不清楚什麼是"味菜"，試過之後才知道原來是酸菜。
裡頭加了許多酸菜提味，吃起來酸酸鹹鹹超涮嘴。


瞧瞧這鮮嫩的花枝，是不是很惹味呢?


女王和老公仔都特愛香港茶餐廳的凍檸茶，必點。


港式凍檸茶的特色就是濃郁的英式紅茶加上現切的檸檬片。
或許大家會問，現切的檸檬片在哪呢?
是滴，被老公仔擠到杯子最底下啦(香港人真的很愛把檸檬片往底下戳耶)。


香港可以說是女王第二個家鄉，對她，俺真的是又愛又恨。
愛的是她的美食和難以抗拒的血拼天堂，恨的是那擁擠潮濕的環境。
六月裡女王回了2次香港，破了自己滴紀錄(以後應該不會有吧)。
Hello，香港，俺又來啦!

七哥茶餐廳
地址:香港佐敦南京街17號
電話:852-2332 3071
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出國旅行，伴手禮或是名產這種東西絕對不能少。
女王這次好不容易來到澳門，肯定要來"咀香園餅家"掃貨啦!


澳門咀香園最出名的就是杏仁餅。
用傳統炭火手工燒製，特別香酥可口。


裡頭的杏仁餅也是採獨立包裝，衛生乾淨。


杏仁餅上頭還會分別印著澳門咀香園的字號，挺可愛的。


除了上述一般盒裝之外，還有這種罐裝的一口迷你杏仁粒杏仁餅。


一口迷你，當然是一口放進嘴裡嘟嘟好。
這一吃就停不了，兩三天就被女王掃光了。


迷你版的有罐裝也有小盒包裝，拿來送朋友也相當合適。


小盒裝裡頭的一口迷你杏仁餅，包裝看起來像糖果吶。


咀香園的雞蛋卷女王也相當喜歡。


吃起來有蛋香味兒，口感扎實不容易掉屑。


比正常雞蛋卷小一半的小蛋卷，女王也買來嘗鮮。


小一號的小蛋卷嘴饞時很派得上用場。


接下來是"高妹達令"之前去義大利旅行時，送女王的伴手禮。
真的就感心吶，謝謝高妹達令。


女王還是頭一次吃這類餅乾溜。


它可以單獨吃，也可以沾的熱濃湯來吃。
吃起來相當脆口且有硬度，女王很喜歡這味。


這一盒咖啡豆，可不是用來煮咖啡的喲。


包裝也像極了糖果一樣吸引人。


是不是很像巧克力球呢?
咬起來咖啡味很香，不用喝咖啡就能滿口咖啡香。


有些人可能不喜歡杏仁那股味道(其實女王也不敢喝杏仁茶說)，不過，卻很喜歡澳門的杏仁餅。
澳門有不少知名餅店，不過以杏仁餅來說，女王比較推咀香園。
吃起來杏仁味比較香，還有迷你版可以選擇。
其實口味是見仁見智啦，澳門的特產店都很大方可以讓客人試吃，吃完再買才是王道呀!
     

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不知道大家是否喜歡港式粥呢?
有別於台式粥，把米飯煮的稀爛的廣東粥女王還挺喜歡的喲。


女王去香港當然也免不了品嘗了港式粥。
這家位於尖沙咀的粥品店，店名也相當有趣"輕鬆一下"。


雖然是一般餐廳小店，不過裝潢有別於傳統茶餐廳。
店內寬敞明亮，座位也挺舒服的。


熱茶以鋼杯裝，香港來說女王是第一次見。
(這樣，就不會想要把筷子放進熱茶杯裡洗了)


菜單內容很豐富，每樣菜色都有照片加上中英日文對照。
對國外遊客來說相當方便點餐。


老公仔的艇仔粥，32港幣。


裡頭的料很豐富，有肉絲，香菇片，魷魚，豬皮，魚肉，花生，油條海蛰等等。


老公仔說，吃來吃去還是最喜歡香港的艇仔粥了。


女王則是選了鮑魚粥，68港幣。


雖然這鮑魚不能和阿一鮑魚相比，不過也挺不賴的。
一碗粥裡的鮑魚片數也不少，好吃。



港式招牌點心"炸兩"，20港幣。


每回老公仔回香港，就特別想吃炸兩。
薄薄的粉皮包著油條，吃起來的滋味相當美妙。


油條炸的很脆，一點也不覺得油膩喲。


這盤蒜蓉炒青菜，38港幣。
炒的清脆，蒜味濃，女王也相當喜歡。


冬天裡吃這種熱呼呼的粥品，口味清淡又能讓身體溫暖，真的超對女王的胃呀!
每年女王來香港，都覺得或多或少有些轉變。
除了多了幾家新商場、酒店外，不少餐廳小店也都擺脫傳統老舊的經營型態，感覺乾淨新穎多了。
就像輕鬆一下粥品店，好吃又乾淨回客率才會高嘛!

輕鬆一下粥品店
電話:852-3113-6388
地址:香港九龍尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈地下

     

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一看到這種傳統又寫著什麼記的扛棒，就知道這是香港的店家了。
這是去年底，女王和高妹一起光顧佐敦的"九記甜品"。


當天是12月31號晚上11點了，正是等著倒數跨年的時候。
雖然這麼晚了，不過店家卻滿到一個不行，客人都坐到門口來了，外頭還有不少人正等著溜。
香港傳統的甜品店裡，賣的就是這些道地的甜品。


老公仔的薑汁燉雞蛋。(13港幣)


女王的芝麻燉鮮奶。(15港幣)
奶味還蠻濃的，吃起來像豆腐花的口感又不會過甜，還不錯。


猜猜看，高妹點的是什麼呢?
女王和老公仔都忘了耶，從賣相來看，我們猜是合桃糊。


介紹完傳統的甜品店之後，女王要來介紹比較新潮的甜品店。
這是位於銅鑼灣的"滿記甜品"。


裡頭真的頗像餐廳感覺耶。
紅色座椅配上黑色基調的裝潢，走時尚路線溜。


女王的西瓜冰。(21港幣)
蠻大一杯，看起來冰涼解渴。


裡頭有碎冰之外，還有西瓜果肉喲。
有的喝也有西瓜吃，蠻讚的。


老公仔的芒果西米露。(25港幣)


芒果看起來還挺不錯的感覺。
搭上西米露，香港人頗愛這味呢。


不過女王不敢吃西米露，也不敢吃芒果，殘念呀!
這家西貢滿記甜品，旅遊書好像有介紹過的樣子。
那天蠻多遊客的，連女王座位旁邊都是台灣人呢。
傳統的甜品店比起新式的雖然比較擠也比較小，不過賣的甜品種類比較道地，各有各的優點啦!
女王覺得味道都很OK，就看大家喜歡哪一種嘍。
九記甜品專家
地址:香港九龍佐敦道53號地下(地鐵佐敦站)
        

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女王今天不是要介紹便當菜色，而是要介紹因為腸胃炎而打包外帶回酒店的晚餐。
這是越式蒸粉卷，上面撒上油蔥酥看起來蠻美味的。


香茅豬排。
據說它的味道其實還不錯，只是沒有什麼香茅味道，扣了點分。


豬肉炒通心菜。
這道青菜女王有吃，炒的頗香不過蠻油的，女王吃時有過個熱水。


越式雞卷。


高妹達令的豬肉撈檬粉。(應該是豬肉口味吧?)


吃這道檬粉時，要再淋上醬汁。
是用魚露，青檸檬汁，辣椒碎，醋和糖等多種材料製成的醬汁。


老公仔的雞絲撈檬粉。


這是女王當天的晚餐，雞絲河粉。
因為腸胃炎的關係，吃點清淡有湯的料理比較好。


這就是當晚的那家越南餐廳。


我們在等餐時，高妹說應該拍一張餐廳內的照片，代表我們曾經在店裡"坐"過。
真的要感謝高妹陪女王吃飯，還這麼擔心女王，肛溫吶!
回想那晚還真是搞笑，點完餐不到三分鐘就改成外帶。
記得老闆娘還問我們:怎麼不在店裡吃呢?
其實女王本來就是要在店裡吃呀，誰知道突然又不舒服了。
那晚女王除了吃一些青菜外，真的就只吃那碗雞絲河粉喲。
一桌好料只能看不能吃，真的不哩呀坎坷呀!
         

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女王去賽馬場時，中餐就在跑馬地的"馬達茶餐廳"解決的。
也不是說這家茶餐廳很出名啦，因為它就位在叮叮站的對面，所以就選擇眼前這間嘍!


這是老公仔點的"石斑魚套餐"。
料是給的頗多啦，但女王覺得有點鹹說，重口味。
旁邊那碗例湯，裡面有菜還有肉塊，以香港茶餐廳的例湯來說，還算不錯啦!
套餐還附送一杯飲料，老公仔選擇冰奶茶。


這時女王不得不又要抱怨一下下了。
香港的餐廳就是這樣，附送的飲料只要是改成"冰"的，都要加2塊港幣耶。

這是女王點的"餐蛋公仔麵"。



這是馬達茶餐廳店裡面的樣子。
女王覺得香港茶餐廳的特色，就是一定會有像照片裡左邊那種對坐的沙發座位。
這種座位，香港俗稱"卡位"。


可能是位於跑馬地，所以連店名都取的和賽馬有關吧!
裡面的電視機也是播放著賽馬的消息喲。

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香港有很多賣粥粉麵的茶餐廳，不過這類的餐廳環境都不是很乾淨，女王不是很愛。
但是，這家位於朗豪坊商場裡的"池記"，環境不但乾淨整潔，裝潢還帶點東方味喲!
 

餐廳內桌椅的設計也頗有特色，每張餐桌上都有一排凹槽，專門放菜單和調味料。
女王和老公仔分別點了兩份中午的套餐。
這是老公仔點的牛腩麵套餐。
套餐還附上一盤可以選擇的小菜，老公仔選的是蠔油冬菇。
 

牛腩麵的牛肉也很入味，肉也很多不小氣，湯頭也很香濃喲!
更重要的是，這麵條居然沒什麼鹼水味，出乎意料。
女王點的是鯪魚球粥套餐，小菜是芥藍菜。


香港的粥都煮的比台灣的稀飯還軟，真的很利害。
鯪魚球也很大顆耶，難怪叫球不叫丸。
一共有四顆喲!

這兩樣套餐真的很好吃，女王和老公仔都吃光光，讚!
套餐最後還附送一杯豆漿或是薏仁茶喲!
女王和老公仔都選擇冰豆漿。


不算小杯耶，豆漿還挺香。
感覺上這個套餐真的值回票價呀，讚哦!
後記:
池記在香港好像也有幾間分店，其他分店的環境是不是像朗豪坊這家一樣，女王就不得而知了。
不過，食物的水準應該都一樣吧。
其實，女王不愛吃香港的麵條耶。
雖然有嚼勁啦，但是一股鹼水味重到不行，很難接受。
不過，這次的牛腩麵有破除一些女王對香港麵條的壞印象啦。
這樣的套餐一份是39塊港幣，沒有加一成喲。
以香港物價來說，算便宜了，值得推薦給大家。

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來到香港，絕對不能不吃香港特有的"龜苓膏"啦!
說到老字號的龜苓膏，當然就會想到超過一百年歷史的恭和堂。
 

這是銅鑼灣時代廣場附近的恭和堂喲!
香港的恭和堂很多分店，遍佈全港，女王覺得他們家的龜苓膏真的特濃，很正港耶。
這家恭和堂旁邊剛好是著名的義順牛奶，專門賣奶製品的甜點。
他們的招牌還寫著"奶中極品"勒，真的還頗俗又有力的啦!
 

這是義順牛奶店門口的冰箱展示櫃，擺放著出名的薑汁撞奶，雙皮燉奶等等，日本人的最愛喲!
不過，女王想吃的是龜苓膏啦。
恭和堂的店裡面一定會擺上製作龜苓膏的器具，牆上也一定有這兩位恭和堂的創始人。
是一對清朝人夫妻哦，看的出來左邊那位是女的嗎?
 

相傳，這對夫妻就是研究出龜苓膏那位太醫的傳人喲!
女王點了一盅龜苓膏，老公仔點的就是左邊那杯菊花茶啦。
 

龜苓膏是有加許多中藥材熬製而成的，所以口感還頗苦的，一定要加糖喲，要不然真的頗難下嚥內。
有砂糖和糖水兩種可以選擇，女王比較愛加糖水喲。
吃龜苓膏一定會給你一個小碗。
就是要讓你倒入糖水或是砂糖，沾著吃喲!



加入糖水後的龜苓膏女王覺得特讚耶!
有中藥香，又帶點小小的苦味，但又甜甜的，龜苓膏的口感很像軔性極佳的果凍，讚啦。
後記:
在香港這種降火氣的涼茶特別流行，每杯的大小也都是這樣喲，價錢也都是8塊左右。
其實，女王以前很排斥龜苓膏耶。
總覺得看起來黑黑的，亂可怕，而且還是用龜煮出來的，感覺亂噁的。
後來，女王才知道並不是用整隻龜下去煮啦，是用金錢龜龜腹部的龜板所熬製而成。
還加入20多種中藥材喲，真的養顏美容，滋陰養生。
吃過之後，口感也很正耶，從此女王就愛上龜苓膏了。
可惜台灣很難吃到內，就算有，也一點都不正宗，殘念呀。
恭和堂的龜苓膏很道地喲，女王推薦給大家!

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