水瓶女王vs老公仔

來日本絕對必吃那油脂分佈迷人、口感銷魂的松阪牛肉了。
尼看看，光是牛肉的雪花和色澤就讓人無法抗拒，能吃到這種高級的上等鮮肉，只能說活著真好啊(吞口水)!

位在大阪難波的松阪牛燒肉M法善寺橫丁店，曾獲選2014年外國人最愛餐廳排行的第一名(來頭不小捏)。


經過一條窄到不行的小通道，爬上斜度超高的樓梯來到2樓包廂。
女王挺喜歡這種隱密性高的包廂座位。


前方看起來很像茶葉蛋的，其實是服務鈴(笑)。
店內有中國籍(英文也超溜)的服務生，點餐完全不是問題。


女王已經迫不急待等著美食登場了!

沾醬有醬油、芝麻燒肉醬、鹽，這三種。


烤肉之前，在鐵板上刷上這塊豬油。
烤起來的肉才會更加香氣十足。

套餐前菜的冷盤入味，沙拉爽口。
煎蛋捲也嫩的沒話說。




松阪牛握壽司也超級好吃。
一口吃下去不但沒有血腥味，牛肉鮮美還入口即化(啵讚)。


今天的主角，就是這盤眾合松阪牛肉了(不吃會後悔)。
不得不佩服那油脂雪花的分佈均勻，真是羨慕日本人啊，隨時都能吃到正港的上等松阪牛肉(咬手帕)!


迫不急待的烤來試試。
嗯，那香味撲鼻的肉味，至今還深印在女王腦海裡呢!

新鮮的松阪牛，吃原味就很鮮美了。
女王喜歡稍稍沾點鹽來吃，味道層次更加分明。

滿滿蔥的牛五花也一樣美味。
一咬下，肉汁多到流出來呢!


有牛肉當然也不能少了豬肉和雞肉。
肉片都有事先調味，直接烤來吃就很夠味了。


只能說，松阪牛燒肉M來吃過一次肯定忘不了。
回不去了(哦呵呵呵)!

餐點還附上湯頭熬的濃濃的粥。
加點山葵吃，超對味的(讚)。



飽餐一頓後，離開松阪牛燒肉M也快十點了。
窄窄的石板小巷內，整排都是餐廳小店，日式氣氛超濃厚的。
這樣迷人的夜晚和美食，來個一百次也不會膩啊!

松阪牛燒肉M的滋味吃過一定會愛上(推薦)，服務也非常親切熱情，有日式燒烤店的魅力卻沒有烤肉店的吵雜。
即便牛肉價位不算親民，不過難得來一趟旅行，就是要狠狠地吃啊!
松阪牛燒肉M(法善寺橫丁店)
地址:大阪府大阪市中央區難波1-5-24
交通方式:地下鉄御堂筋線『難波』站14號出口步行3分鐘
法善寺橫丁だるまビル2階
營業時間:17:00-24:00/週六、日提供午間套餐12:00-15:00
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大家也和女王一樣喜愛這種手作風味的家常菜嗎?
帶點懷舊味兒的家庭料理，就像吃著媽媽做的"手路菜"一樣，簡單用心的烹煮，充滿親和力的美食。

おばや定食店，位在大阪松屋町的知名老屋建築「練」裡面。
為了預防沒位子的情況下，我們在開店前就到了(噗)。


可能因為提早到，練的大門還沒開。
繞到後門瞧瞧，おばや的扛棒原來藏在這裡啊!

後門簡直超級隱密(有秘店的FU)，一不留神還真是會忽略它溜。

走進練這棟複合式的老屋建築裡，最底邊就是おばや定食店了。
日式老屋果然別具特色，女王好喜歡這種舊時代的風雅哦!

小店內也保留了老房子的原貌，幾乎沒特別改過。

這個棄用的流理台變成最棒的魚缸。
小魚也害羞的躲起來了。


おばや只有11席(包括吧台座位)。
小店很容易一下子就客滿了，提早來的確是明智的選擇啊!

菜單很豪邁的寫在白板上。
那天除了老公仔之外，大伙很有默契的一律點了當日午間定食。

老公仔的燒豬肉丼定食(1000円)。
不管是配菜或是白飯上的燒豬肉，看起來都很誘人耶!

這燒豬肉丼也太惹味了，色澤有夠迷人。
肥瘦的比例完美，口感極致入味又不死鹹，整個超涮嘴的。


甜鹹的滷汁淋在日本米飯上，這道定食真是太值得太美味了!

尼看看，主菜烤魚也同樣迷人。
家常菜雖然看似純樸，卻是最好下飯的美食了。


定食的靈魂日式配菜，同樣也不馬虎。



當日午間定食(800円)，配菜和燒豬肉丼定食一樣(差別在燒豬肉丼而已)。

午間定食的白飯上頭附有鮭魚肉。
配著白飯吃，香啊!

接下來的配菜和主菜都和燒豬肉丼相同。


這道手工豆腐很得女王的心。
扎實綿密的口感還帶點豆香，很富傳統風味(讚)。

中餐後，接著要拜訪的是同樣位在練這棟建築裡的巧克力店。


這家巧克力店女王也曾經介紹過，下午茶超讚(大推薦)。
吃完午餐接著喝下午茶，簡直就是完美啊!

おばや的老闆娘是一位親切又愛聊天的歐巴桑，就跟她取的店名一樣可愛おばや 食とおばんざいの店(歐巴桑的家常菜小館)。
來這裡吃飯話家常，肯定會為旅行增添許多有趣美好的回憶。
おばや 食とおばんざいの店　
地址:大阪市中央区谷町6丁目17-43「練」内
交通方式:地鐵長堀鶴見綠地線「松屋町」站下車，3號出口步行1分
營業時間:11:00-14:00(午餐賣完為止)/晚餐:18:00-22:00
定休日:星期三
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