水瓶女王vs老公仔

來大阪如果沒吃過箱壽司，真的不能說你來過大阪。
瞧瞧箱壽司方正的外型是不是很可愛呢?它可是大阪傳統的平民美食，關西壽司的代表喲。


吃壽司當然要來老舖比較道地。
位於心斎橋的本福壽司從江戶時代就開始營業了，是大阪商工會議所受賞的百年老店。


過了中午吃飯時間客人比較少，女王選擇坐吧台長桌。
能夠邊吃邊看師傅捏壽司，真是一種樂趣。



噹噹噹，美味箱壽司上場啦!
顏色搭配的真不錯，視覺上吸引了女王目光，也勾起了食慾。


吃箱壽司不用沾醬油，直接入口，吃的就是壽司的原味。


女王把鰻魚壽司全給了老公仔，這可是他滴最愛呢!



本福壽司標榜新鮮食材。
魚類都來自黑門市場，木津市場和大阪中央卸賣市場的信賴商家。


女王最愛的海膽壽司來啦!
新鮮濕潤的海膽，吃起來沒有苦味滿是甘甜。


像這樣美味滴海膽壽司，再多份女王都吃的下吶(樂)。


鯖魚壽司也不賴哦。


鮮紅的鮪魚握壽司就像在說"來吃我嘛，快來吃我吧"，真是太誘人了。


鮭魚肉的厚度也很夠，吃起來果然美味!


只想墊墊肚子的話，可以點這款基本滴箱壽司嚐鮮。
關西壽司的口感和日本茶超配。
女王覺得搭杯熱茶也可以當下午茶來吃溜(認真貌)。


同樣一款壽司來說，箱壽司吃起來層次比較豐富，米飯也比較有黏性，和一般握壽司的口感很不一樣。



老公仔很推本福壽司的鳗魚哦，味道相當不錯。


這蛋吃起來好嫩哦，搭著蝦肉一起吃很讚。



本福壽司也上過電視節目"魔法餐廳"哦!(大阪的美食節目魔法のレストラン)


本福的美味箱壽司讓女王難忘之外，他們的歐巴桑店員也讓俺印象深刻。
點餐時明明都用日文對話，不過當主角箱壽司上場，歐巴桑店員還是拿出一張寫著中文"此壽司請不要沾醬油"的紙卡給女王看，還指著醬油說:NO。
這舉動加上手寫的中文字，女王差點笑出來(應該有各國語言的紙卡吧?)。
喜歡吃壽司的捧友們，一定要來試試大阪傳統的箱壽司吶。
本福壽司
542-0085大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-19
地鐵御堂筋線心斎橋站6號出口，步行2分鐘
11:00-20:30(最後點餐時間20:00）
公休日:星期三

         

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水瓶女王 發表在 痞客邦 留言(50) 人氣(37,660)

是真的，來日本的無印良品(MUJI)不但可以買東西，還有美食可以享用溜。
身為MUJI的粉絲，一定要來品嚐他們自家的好味道呀!


看看無印提供的餐點，從咖哩飯到湯麵和鹹派都有耶。
每樣看起來都好好吃的FU哦。


MUJI餐廳的點餐方式是半自助的。
先到櫃台區點餐付費，之後再端食物到座位區享用。


結合賣場和餐廳，裡頭裝潢走的是一貫的MUJI的簡約風。
女王很喜歡這種氣氛輕鬆，帶點時髦感的餐廳。



店內提供常溫水和冰水給客人飲用。


那天女王選擇了比較重口味的泰式冬陰功湯。
冬天果然還是吃點辣的比較暖胃吶，酸酸辣辣湯頭真是好滋味。


河粉吸飽冬陰功的湯頭，咻咻咻滴超順口。


附上送的魚干漬物搭著吃，更是美味加分。


女王發現日本的店家都會貼心的附上濕紙巾耶，MUJI也不例外。


老公仔選的是每天更換菜色的4選(也可以3選)餐(930圓日幣)。
4選餐可以選擇2種肉類和菜類，搭配米飯和味噌湯。


魚肉完全無刺哦，不會挑刺的捧友也可以安心享用。


微辣又嫩口的雞肉超下飯的說。


馬鈴薯沙拉吃起來也很清爽。


這款涼拌豆腐口感綿密的程度讓老公仔和女王好難忘哦!
無論是蔬菜還是雞肉等食材，都是特約農家產品，100%國產安心。


加100圓日幣就可以升等成糙米飯。
日本的米飯真的都好好吃哦!


配上味噌湯，真是滿足的一餐吶。


飯後沒有甜點，就無法做完美的結尾了(出自小女王滴名言)。
甜點控的女王怎麼可以錯過勒!?


毫不猶豫滴女王就選了MUJI的布丁。(老是吃蛋糕這回換換口味咩)


使用了沖繩的糖，和岩手縣南部雞所產的蛋製成的布丁，再加上生クリーム(cream)，連用料都這麼講究實在(樂)。
布丁吃起來沒有過甜，女王這才知道cream加上布丁真是絕配呀!


和老公仔一起分享這杯熱桔茶，補充一下維他命C。


不知道MUJI的餐廳會不會來台灣勒?
(快來嘛，女王好喜歡這種健康又自然的輕食哦)
買完東西後，還可以順道在店內用餐或是來個悠閒的下午茶，真是一條龍的服務和享受說。
MUJI無印良品(難波店官網資料請按我)
大阪市中央區難波千日前12-22 難波センタービル　
營業時間:11:00~22:00
電話:(81)06-6648-6461


         

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水瓶女王 發表在 痞客邦 留言(51) 人氣(19,834)

說到拉麵，真的是日本美食的代表作之一。
聽說天王寺附近有一家連大阪的在地人都愛吃的"古潭拉麵"，女王當然也沒有錯過啦(興奮)!


從難波搭電車很快就到達天王寺站。
坦白說，女王還挺喜歡搭日本的電車溜。


從天王寺地鐵裡不用出到地面，直通新開的商場Q's mall。


Q’s mall商場的風格還蠻女性FU的，寬敞又舒適，女王還蠻推薦的喲。
那時情人節將近，商場也有舉辦特別活動。


本來女王打算逛完商場後，再去附近找尋古潭拉麵店解決中餐。
沒想到在Q's mall裡就有古潭拉麵啦，這下子也不用再到外頭找了，直接在商場裡吃就好了(真是有緣說)。


1968年創史的古潭拉麵主打濃郁的味噌湯頭。
既然是招牌，女王也就選了這味叉燒味噌拉麵。


日本拉麵湯頭一向都比台灣賣的拉麵更濃郁。
醇厚的日本味噌湯頭帶出了拉麵的味道，加上入味的叉燒，味噌香味真的在嘴裡久久不散。


女王的拉麵套餐有附炸雞。
不是俺在誇，這炸雞未免也炸的太好吃了吧!
表皮酥肉質軟，還不油膩耶。


有多好吃呢?
好吃到這三塊炸雞女王一塊都捨不得分給老公仔吃，就知道多美味了!


老公仔的醬油叉燒拉麵。
以湯頭來說女王的味噌比較濃郁，不過這不代表醬油湯底不夠味喲。
麵條軟硬度也煮的嘟嘟好，怎麼吃都還是在地的比較美味吶。


老公仔的套餐附的是煎餃。
瞧瞧這煎餃誘人的表皮，一端上來就聞到香味了。


以前總覺得日本的拉麵套餐很誇張，總是附炒飯或是附煎餃的，量這麼多一般人哪吃滴完吶?!
詭異的是，還真的吃的完耶，光溜溜一點兒都不剩。


飽餐一頓美味拉麵，真是幸福又滿足。
古潭拉麵女王覺得走的是濃郁的湯頭風，和之後去吃的人氣拉麵店神座拉麵是不一樣滴風格。
無論是哪種風格的湯底，對女王來說都是達人精心研究熬出來滴好滋味吶。
Q's mall官網"按我"
地址:大阪市阿倍野区阿倍野筋一丁目6番1号
地鐵御堂筋線、谷町線在天王寺站下車，12號出口直達
古潭拉麵官網"按我"

         

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水瓶女王 發表在 痞客邦 留言(42) 人氣(25,502)