沒有大扛棒大招牌的"小隱私廚",是永康街頗具知名的家常菜小店。
即便是這道看似平凡的滷什錦,也是老闆下足了功夫,認真燉煮好幾個小時的。
小隱私廚的外觀實在低調到連經過都很容易忽略。
店門口的燈籠只要亮著,就代表營業中。
小隱大約只能容納15人左右(真的很小吶)。
塌塌米座位是特色之一,很有日式家庭餐館的味道。
一進店門,就能聞到開放式廚房裡烹煮的佳餚飯香。
除了固定的料理之外,每天的菜色也會稍作變換。
古早味的滷什錦,每樣食材都滷得很透徹卻不死鹹。
不管單吃或配飯都很適合。
女王喜歡裏頭的肉腸,扎實的口感還帶點肉脂香味。
虱目魚一向是咱們台南人的最愛之一。
滷汁甜鹹適中,配上虱目魚肉特有的鮮甜味,這道菜實在好好味呀!
But,美中不足滴是魚肉多刺,吃起來有點棘手吶。
不管是木耳、白菜或是筍片,都吸了飽飽的滷汁。
跟女王一樣喜歡大小腸的捧友,也不能錯過這道滷大小腸。
怕豬油飯太油的人,可選擇這碗香噴噴的干貝肉燥飯。
4個女人家,這樣一桌也夠飽餐一頓了。
有飯有菜,當然還要來上一碗清甜鮮美的湯嘍。
瞧瞧蛤仔肉的新鮮度,吃起來真是銷魂吶!
酒足飯飽後,心滿意足的離開了小隱私廚。
女王嚷著要吃抹茶冰淇淋(還真享受吶),於是咱們來到8%ice冰淇淋專門店。
還好星期一人不多(不然可要抽號碼牌溜),樓上樓下都有空位任君挑。
樓上座位區還有不少書籍雜誌可看。
冰淇淋店也是能有時尚感的!
捧友選了黑糖雪鹽。
雪鹽冰淇淋在日本旅遊時也試過幾次,是女王滴心頭好呢。
不過捧友說8%的偏甜,不是她的菜(噗)。
將將將,女王的抹茶冰淇淋登場啦!
8%ice採用的是京都400年老店一保堂的抹茶做原料。
吃起來香濃帶點抹茶獨有的苦感,女王就是愛這個味兒!
不管是8%ice或是小隱私廚,都是平凡中的美味。
永康街的美食真不少,下回再和捧友們一起到這來挖寶吧!
小隱私廚
地址:台北市大安區永康街42號之5(捷運東門站5號出口)
電話:(02)2343-5355
營業時間:星期一,11:30-14:00 17:00-21:00(只有星期一晚上有營業)
星期二至星期五:11:30-14:00(星期日公休)
8%ice冰淇淋專門店
地址:台北市大安區永康街13巷6號(捷運東門站5號出口)
電話:(02)2395-6583
營業時間:12:00-21:00
水瓶女王VS老公仔
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- Oct 08 Tue 2013 21:56
[東門永康商圈]小隱私廚。巷仔內才知道的美味媽媽家庭菜
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