這碗湯麵可是冰冰涼涼道地的韓國冷麵,瞧,還有冰塊在湯裡呢!
這是女王來到首爾的第一天,吃的第一頓晚餐。
女王搭的是中午機,入境後再搭車到市區,加上韓國比台灣快一小時,放下行李踏出酒店時已經傍晚五點多了。
我們決定搭地鐵到附近的弘大商圈逛逛。
一直覺得韓國地鐵很像香港耶,整個FU超像的。
地鐵裡是可以吃東西的喲。
所以幾乎都會看到這種販賣機。
不只賣飲料,連零食餅乾都有。
左邊這台販賣機,螢幕上還有廣告影片呢。
韓國地鐵和日本一樣,也有這種小型店舖。
賣些吃的和報章雜誌等,真的是麻雀雖小五臟俱全。
踏出弘大入口,天色也差不多快暗了。
可能太過興奮吧,女王決定先狠狠的逛完街再吃晚餐。
逛到女王和朋友腿都麻了之後,我們選了這家不知道叫什麼(看不懂韓文咩)的韓式冷麵店。
商圈的店家都營業的很晚,像這家麵店也是24小時的。
店內裝潢有點懷舊感,也蠻乾淨的。
不管是餐廳還是小店家,客人來了都會給一瓶冰水。
點好餐之後,首先送上來的是小菜。
醃蘿蔔很脆口,泡菜也不會過鹹過辣,還有水煮蛋溜。
這是女王點的季節限定韓式冷麵。
生平第一次吃冷麵,看到湯裡放著冰塊感覺很妙。
湯頭本身就是冷的喲,加了冰塊後更是冰冰涼涼好滋味。
麵真的很有彈性,也很爽口。
湯頭清爽也喝的出芝麻香味兒,不過它沒有鹹味的喲。
店員會附上一罐鹽巴,依自己喜好灑上鹽來吃。
朋友的餛飩湯麵。
這碗是熱湯麵,湯頭是清爽的紫菜湯口味。
麵條有點像烏龍麵的粗細,很有咬勁呢!
這餛飩其實蠻大顆的,裡頭有豬肉和菜。
吃起來也很正點。
吃完晚餐後已經10點多了,女王稍微再逛一逛才滿足的返回酒店。
(有越逛越high的FU)
星期日的夜晚,街道上還有不少年輕人呢。
這頓一共吃了9500圜,折合台幣不到260元。
真的是俗擱大碗,經濟又實惠呀!
這餐吃的簡單卻也很滿足,第一次吃冷麵的經驗感覺還不錯。
- Sep 24 Fri 2010 01:12
[首爾]韓式冷麵,夏天必吃的消暑美食
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