上個月和爹娘來一趟新竹小旅行,既然下榻喜來登大飯店,中餐理所當然的選擇了2樓的"迎月庭日本料理"。
品嚐日本料理絕不能少了握壽司,瞧這擺盤配色和澎派度,可真是誘人吶!
迎月庭位在喜來登2樓,與邀月庭鐵板燒相鄰。
裝潢走日式和風的簡約路線,很有傳統料理店的風格。
一入座服務生就送上滷香花生,喜歡這味的老爹挺受落的。
喝口熱茶後,咱們開始點菜吧!
爹娘各點了中午套餐(880元),其餘都是女王隨興單點。
先來介紹套餐內容吧,首先登場的是生菜沙拉。
新鮮蔬菜小蕃茄還加了魚片和花枝,淋上和風醋醬挺不賴的。
蟹肉山藥豆腐也是一道養生的前菜。
滿滿的蟹肉絲加上山藥豆腐,配著獨門醬汁吃起來清爽開胃。
粉絲蒸螃蟹這道蒸物挺受爹娘喜愛。
不但吃的到新鮮的蟹膏,還加了菇類和南瓜一起蒸煮提味。
吸滿高湯的冬粉絲吃起來惹味極了,好味吶!
套餐的主菜上場啦(主菜4選1生魚片、握壽司、烤魚、牛肉)
老爹選了澎派度挺高的炙壽司。
每貫握壽司幾乎都是迎月庭招牌。
炙燒過的握壽司逼出魚肉鮮美的油花,美味度加分。
娘親的主菜酒粕烤圓鱈,微焦金黃的色澤很是吸引人。
先用酒粕醃漬鱈魚的方式,讓魚肉吃起來是又嫩又入味,還有淡淡的酒粕香。
美中不足的是這份量太小了,比起老爹的握壽司來說真是明顯有差異度。
還好套餐配菜豐富度很夠,否則這烤魚還真是不夠塞牙縫呢!
套餐的鰻魚飯還挺得人心的。
濃郁醬汁的烤鰻魚配上清爽小黃瓜,來上一整碗都吃不膩吶!
鮮魚味噌湯裡,店家毫不吝嗇的放了滿滿的魚肉。
介紹完中午套餐,輪到女王的單點上場啦!
綜合生魚片用了滿滿的碎冰來保鮮。
店家把鮭魚肉切的厚厚一片,吃起來更有口感,讚!
蝦子也好鮮甜哦!
只要食材夠新鮮,味道都不會差到哪兒去呢。
豪華的綜合握壽司登場啦(轉圈圈)!
9貫握壽司,除了蛋捲之外每一款都是女王愛吃的。
不愧是日本料理店師傅捏出來的握壽司,醋飯和食材完美的結合。
每款壽司上頭都有專屬的佐料,不用沾醬油就很美味了。
愛吃花枝的俺又加點了一份。
上頭還有鮭魚卵裝飾,一顆顆就像發光的小珠寶一樣。
老公仔喜歡的干貝握壽司和炙燒鮪魚肚也很銷魂哦!
店家推薦的比目魚鰭邊肉握壽司,入口即化一試難忘。
不管是套餐或是單點,都有附上水果和甜點(紅豆湯)。
今天都水果全是女王愛吃的耶,尤其那哈密瓜真的好甜哦。
以五星級飯店裡的的日本料理餐廳來說,迎月庭的中午套餐(880元)不管是美味度或是澎派度都很夠,價格也很划算。
喜歡吃日本料理的捧友,不妨來這兒嘗嘗鮮。
迎月庭日本料理
地址:新竹縣竹北市光明六路東一段265號2樓(新竹喜來登2樓)
訂位專線:(03)620-6068
營業時間:午餐11:30-14:00/晚餐17:30-21:00
水瓶女王VS老公仔
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- Apr 02 Tue 2013 20:36
[新竹美食]迎月庭日本料理。豪華握壽司午餐超划算
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