京都最吸引人的,還有那一兩百年起跳的老店美食。
瞧瞧這311年香料舖起家的咖哩飯,濃郁的咖哩上頭躺著蔥段和雞肉塊,即使還沒動筷子,但心早就被收服了!
Ryokaku位在鴨川三条附近,從女王下榻的酒店散步過去只需要8分鐘。
這裡不但寧靜又有許多日式老建築,整個街道很古都味兒。
前方這棟白色日式建築,就是Ryokaku店舖。
仔細瞧瞧兩旁的路燈,是不是很有傳統氣息呢?這也是京都迷人的小地方。
Ryokaku是300多年歷史的香料老舖"原了郭"附設的餐廳。
餐廳只此一家絕無分號哦。
門口的特大木製香料罐,也是自家產品代表。
日本的東西都超級有質感,連七味粉這類的香料都這樣講究。
店內的裝潢可說是日式和現代互相融合。
坐位大約只能容納20人,是相當間約的小店。
(照片擷取原了郭官網)
女王找了個靠門邊的角落坐下來,從這兒還可以欣賞外邊的街景呢。
桌上的咖哩粉和香料罐全是自家的產品。
店員會依照客人選用的餐點來介紹搭配的香料,用量可隨喜好增減。
來這裡當然要試試人氣第一的九条ねぎとり天カレー。
餐點加200円可選紅茶或咖啡。
店家當天給客人試吃了用橘色那罐咖哩粉烤的香菇和三明治。
不愧是江戶、明治時期的宮內御用香料啊,撒上了咖哩粉後,那烤香菇超級好吃的說(真的沒唬爛)!
嘗過香料的甜頭後,女王更期待這人氣第一的九条ねぎとり天カレー。
光看那翠綠新鮮的九条蔥,愛蔥的俺就想按讚了。
雞肉炸的好誘人哦,配上那濃濃的咖哩香味,簡直快噴淚了。
這款咖哩要配上黃色這罐黑七味來吃。
撒在雞肉或是白飯上來吃都可以哦。
店員姐姐一走,女王就迫不急待的撒了一些來吃。
靠腰,真的有夠好吃的說(太感動了)。
秘製的黑七味粉帶出濃郁的咖哩味,微辣不嗆超下飯,和咖哩簡直是絕配啊!
有肉有菜才健康。
飯後啜杯熱紅茶,順便歇息一下。
實在是被原了郭的百年香料毒到不能自拔。
女王買了一組,外加一罐木製辣粉回家(很精緻吼)。
不管是烹調煮菜時灑上一點提味,或單用在麵食、白飯上都OK哦。
Ryokaku的料理全部使用自家原了郭的百年香料,深受京都人的喜愛。
店員姐姐也很服務態度也相當親切有禮。
喜歡吃咖哩的捧友,也別錯過他們家自豪的七味粉哦!
Ryokaku(原了郭)
定休日:木曜日/1月1日、2日
營業時間:10:00-18:00
水瓶女王VS老公仔
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- Sep 30 Tue 2014 20:52
[京都美食]Ryokaku。來吃傳承300年宮內御用的美味咖哩
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