說到日本的美食,絕對不能少了居酒屋文化。
女王愛吃魚,特別選了這家專賣鮮魚料理的居酒屋。雖然隱身在地下一樓,不過他們家限定版的鮟鱇魚肝鍋,吃過保證難忘!
魚魚權位在目黑車站附近,出地鐵頂多走個2分鐘就到了。
因為隱身在地下1樓,樓梯口並不起眼,很容易被忽略。
若不是這個閃亮亮扛棒,女王真的差點走過頭呢!
入口樓梯雖小,牆邊卻貼了滿滿的職人照片,挺有鮮魚料理店的FU。
這裡可是要脫鞋的哦,把鞋子放進木製鞋櫃裡。
一進店內果真是別有洞天。
除了一般座位之外,後頭還有可容納30人的大小包廂。
吧台區當然是女王的首選,就坐這兒吧!
居酒屋裡的酒類不少,店員特推日本燒酒。
不過吼,女王對酒過敏,只能默默跟美酒說掰掰了。
喝烏龍茶也不錯啦(顆顆)。
首先出場的季節沙拉,就是用當季盛產的蔬菜製作。
淋上傳統沙拉醬,挺合女王胃口的。
綜合生魚片當然是必點的菜色啦!
種類就交給師傅來搭配,每一樣都是師傅當日從魚市裡挑選的哦。
生魚片的配色真的挺漂亮的。
搭點現磨的生薑和山葵,沾點醬油吃就很美味了。
女王最愛花枝和章魚了。
這兩樣俺就不客氣掃光光嘍(老公仔沒份)。
每一道菜端上來時,師傅都會跟客人詳細解說。
雖然不是每句話都聽得懂,不過從簡單的交流對談就能感受出店家的用心。
鮮筍和豆腐的天婦羅真的好好吃哦(推薦)!
豆腐入口即化,筍也超嫩口的。
值得讚許的是麵衣薄的又不油膩,沾著粗鹽來吃超棒的。
魚魚權的菜色因季節和產季都會不定時更換菜單,問一問店員有啥新鮮貨是最快的方法了(推眼鏡)。
這道鮟鱇魚肝味噌鍋,是店家大推的必吃極品!
一人份的分量會不會太澎派啊!
滿滿的蔬菜和豆腐,還有鮟鱇魚肉和魚肝,光看就讓人食指大動了。
一端上來時還覺得這湯會不會太少了點。
煮一段時間後蔬菜的水分就出來了,湯頭很鮮美,不愧是店家招牌呀!
夾一塊試試吧!
吃起來緊實有彈性,比一般魚肉更鮮美。
難怪鮟鱇魚被日本人譽為人間極品呀!
店員還特別送了一張寫著日文漢字、英文和日文發音的紙給女王。
挺有意義的小禮物。
吃完這頓晚餐+消夜,踏出魚魚權已經快11點了。
深夜的東京,街上還是有不少夜歸的人。
漫步走去搭車,也是一種小浪漫呀!
魚魚權的魚料理種類多,店員熱情親切。
想吃什麼師傅都會為客人客製化哦!
這裡也提供免費wifi,對像女王這種網路依賴症的遊客來的確很方便啊。
魚魚権
地址:東京都目黒區下目黒1-2-21 泰山堂ビルB1
交通方式:JR山手線目黒站,西口出來步行約2分
地下鐵都営三田線目黒站,步行2分
地下鐵南北線目黒站,步行2分
營業時間:17:30-24:30(星期一至六)/16:30-23:00(週日、國定假日)
(年中無休,可刷卡)
水瓶女王VS老公仔
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- Apr 08 Tue 2014 22:00
[東京美食]魚魚權。隱藏版的居酒屋,季節限定鮟鱇魚肝味噌鍋
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