繼101喝"正港的下午茶"之後,又到了吃晚餐的時刻了。
女王選擇了信義新光三越A9館6樓的紅豆食府SHABU-SAN


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那天一路走高檔路線耶。
女王第一次吃紅豆食府旗下的日式涮涮鍋。

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窗邊的小座位都客滿了,女王被安排在中間的吧台座位。

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吧台座位是比較高的椅子,坦白說,女王坐不太習慣耶。



紅豆食府SHABU-SAN的火鍋是用電磁爐加溫的。
女王喜歡這種方式,比較安全也方便調溫度。

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毛豆是招待的小菜。



基本的湯底是昆布湯底。
點肉類套餐會多中間那款醬料。(女王覺得蠻像芝麻醬的感覺)

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最左邊的是基本醬料,微酸微鹹。
最右邊的是湯碗,裡面有放酸菜提味。



女王點的是黑毛豬肉鍋,640元。
每個鍋類都有這個基本擺盤。

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裡面有女王喜歡吃的絲瓜和手打烏龍麵喲。



這就是主菜黑毛豬肉啦!
擺盤看起來很大耶。

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冬天吃火鍋才是王道,光看都有幸福的感覺。

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煮好的黑毛豬肉就是這樣哦,肉的顏色好粉紅哦。
(這不是沒煮熟哦)

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黑毛豬果然比一般豬肉好吃呀!



這是朋友點的綜合海鮮鍋,920元。
真的很豐富耶,還有螃蟹!

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除了干貝,螃蟹,蝦子,還有花枝,魚片,蛤蜊,生蚵等等。

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不過,A君還是有分一點海鮮給女王吃啦。
這蝦子真的好大哦,肉質也超Q的,好吃!

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干貝也很正耶!
女王懷疑那是蠔嗎?怎麼這麼大勒?

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這是A君點的綜合果汁
價錢不知道多少,應該也要一百元吧?!

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餐後水果是鳳梨和蓮霧。
女王很喜歡吃蓮霧耶!

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餐後甜點有兩款,杏仁豆腐和紅豆湯
女王當然選杏仁豆腐啦!

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這杏仁豆腐很小份說,有點小殘念。
不過,豆腐的口感超扎實綿密耶,好像麻糬哦,好吃!



這就是女王不敢吃的紅豆湯啦。

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紅豆食府SHABU-SAN是高檔的涮涮鍋,標榜食材嚴格挑選控管,口味也要求地道的日本味。
如果想奢侈一下,的確是不錯的選擇啦!


紅豆食府SHABU-SAN
台北市松壽路9號6樓(新光三越信義新天地A9館)
電話:02-8788-3368

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