這次京都小旅行女王走的是吃吃喝喝的悠閒路線(人家是愛吃鬼+懶惰鬼咩)。
在旅行之前老公仔就力推擁有300年歷史的"一保堂"老茶舖,這裡不但賣茶,還有喫茶店可以泡茶品茗哦!
創立1717年的一保堂,原名為近江屋。
1846年賜名為一保堂,近300年的歷史在京都是赫赫有名的不得了吶!
連台北永康街知名滴冰淇淋店8%,用的抹茶原料都強調來自一保堂哦。
走進店內,首先可以看到老茶舖的賣場。
想買什麼茶都可以跟阿姨們選購哦!
(如果想外帶杯裝茶可以在這兒下單,自備環保瓶也OK)
買茶滴事就等等吧,咱們當然要來品茶先嘍。
一保堂的右手邊就是"嘉木喫茶室"。
如果店內人多時,可以先在小桌上頭的本子登記名字和人數(自行登記),服務生到時會叫你的名字。
一保堂這麼夯,平日去當然也是客滿滴狀態。
所以女王不好意思拍全是客人的店內環境,只能拍剛好無人滴小角落嘍。
古老優雅的環境,連天花板都很有質感溜。
坐在這兒品茗,聞聞茶香,都覺得氣質加分不少(噗)。
一保堂的廁所是在外頭,穿過小廊之後可以看到一個小庭院。
從這角度可以看到店內的等候的客人們。
嘖嘖,老茶舖的魅力就是這麼驚人吶!
話不多說,咱們開始選茶嘍。
女王深愛日式煎茶,那天選了"芳泉"(630日圓)。
將將將,整套芳泉喫茶具來啦!
一保堂只賣茶品不賣餐點的哦,每款茗茶均附不同的和菓子。
(茶壺之外還有2個疊起來蓋住的小茶杯,照片左前方銀色小罐是點選的茶葉)
接著服務生會把一整壺保溫熱水放到你的桌上。
然後就開始由專人教學泡茶嘍!
註:專人講一個步驟後客人再做(得聽專人怎麼講才懂得如何做哦),如果不懂日文可要求英文專人指導。
步驟女王就不多解釋嘍,自己親體驗比較有趣吶。
總之得先熱小杯,然後再泡茶。
每張桌子都有個小時鐘,看好秒數之後再把茶倒出來喝。
像女王的這款芳泉泡一次是等50秒,時間一到一口氣倒出來就是一杯份量,沖出來的第一杯真的好濃哦!
喝完第一杯後打開茶壺瞧瞧,煎茶翠綠的顏色真美捏。
接著再泡第2杯。
哦,果然味道就跟茶單上介紹的一樣。
味道均勻芬芳,口感獨特!
瞧瞧第2次沖過的茶葉和第1壺時有什麼不同呢?
顏色倒是沒變,不過茶葉果真是越來越膨脹了。
芳泉煎茶附的和菓子外型挺可愛的。
不過嘛,女王對這類日式甜品和菓子一向沒輒耶!
為什麼沒輒呢?
答案揭曉了,就是大多裡頭包紅豆吶(抖)!
在品完茶之後,女王瞧見吧台座位有專人正在煮抹茶。
俺有先問可不可以拍照哦(很乖巧有禮吧)。
不知道為什麼,光是看這泡茶姿勢,就覺得茶道精深又很優雅耶!
喫完茶之後,當然要買買300年茶舖滴好茶嘍。
一保堂的阿姨都很親切(日本人都醬吼),等包裝的時候還請俺喝新推出的新茶,又一直狂讚美俺的破日文(噗)。
泥看看,一保堂的包裝是不是也很有老舖的FU呢?
好喜歡這種傳統的感覺哦!
走出一保堂之後,女王隨興走在寺町通的街道上。
女王大推這條寺町通,不但路面街道有許多舊書攤、雜貨店、咖啡店、梅子老舖等,另一頭還有落落長的商店街(有遮雨棚那種)可以逛哦!
寺町通上到處都見的到日式傳統式的建築,很迷人。
即使在這麼京都風的的街道上,可愛又時髦的小店也沒少哦!
寺町通這區可逛可買,超適合悠閒慢步,走累了就選家茶舖或是咖啡店坐坐。
鄰近地下鐵的京都市役所廣場前,偶爾還會有二手市集溜。
當然嘍,同樣位在寺町通的一保堂本舖,女王真的大推準備去京都旅行滴捧友們到那兒買茶、喫茶哦!
一保堂茶舖(京都本店)
官網(請按我)
地址:京都市中京区寺町通二条上ル常盤木町52
(地下鐵東西線"京都市役所前站"地下街11號寺町通出口)
電話:075-211-3421
一保堂營業時間:09:00-19:00(星期日、例假日18:00)
嘉木喫茶室營業時間:11:00-17:30(最後點餐時間17:00)
- 6月 04 週二 201321:02
[京都必吃]一保堂。來300年老茶店喫茶去,大推薦
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上次應該揪你一起去的啦~日本通小女王~
切~~~ 你每次都嘛這麼說~XDDDD
超適合散步路線的阿 哈哈哈 不過不會講日文要怎麼辦阿 囧 英文比手畫腳 還是 中文??!!
是不是~ 我覺得寺町通這區真的超適合散步~ 這裡光咖啡店就讓人心醉ㄚ~ㄎㄎㄎ 不會日文和英文嘛~那真的比較麻煩一點~ 畢竟不是這麼多地方會講中文~XDDD 不過簡單英文應該OK啦~都懂滴~
看起來好有質感呦...收到口袋裡..XD
一保堂我大推哦~ 真的很風雅~ 而且寺町通真的很不錯~
永康商圈那家有名的抹茶霜淇淋也是來自「一保堂」,当然要推阿^^
對ㄚ~ 300年不是浪得虛名吶~ㄎㄎㄎ
日本的房子真是小巧可人
真的耶~ 雖然不新穎不走時尚路線~ 但更有特色~而且很有氣質~
好讚喔~醬會敲想去日本的捏^^
嘿ㄚ~ 我都不想回台灣了呢~XDDDDD
好棒喔 好想去那喝
真的~ 有機會真的要去哦~ 是很不錯滴品茗體驗~
光看那個和菒子 就算胖死 我也甘願!^^
原來你喜歡日式和菓子ㄚ~XDDD 我沒辦法說~ 因為內餡我幾乎不敢吃~XDDDD
哇...品茶耶..這輩子還沒做過這種活動呢! 呵呵... 小女王能夠一個人去京都玩...你的日文鐵定很好, 不破啦!! ^^
是不是~真的很特別說~ 和泡中國茶不一樣~ 但一樣美味~一樣有氣質~ 哎呀呀~害羞害羞~ 大多都把會滴還給老師了~XDDD 反正他們聽滴懂就好了~XDDDDD
我們日文老師..以前也有教我們怎樣泡抹茶喔!! 我最記得是他帶一整套的茶具到學校.. 也是用那個刷子..刷刷刷.. 力道還不能太大.. 那時候我超級佩服他的說~~ 這樣..看得我也好想去喔~~ 先跟大熊把日文重新複習起來好了!!!
真的吼~ 我以前念書時也學過耶~ 但真的~都忘了~ 只記得轉那茶杯~交給客人轉一下~然後客人喝完又要轉~ 都眼花撩亂了~XDDDD OK啦~ 人家英文都通捏~ 現在日本真的英文進步很多說~
小女王一個人也玩的很好ㄋ~~ 整條街都是古建築~~ 我很喜歡這種感覺~~
我真的好愛一個人哦~ (除了得自己拿重物之外~XDDDD) 感覺一個人更自在~ 反而有回到單身滴FU耶~呵呵~ 京都處處都是醬哦~ 真的超有氣質~
好有古都的感覺 和果子的紅豆好多...... 日本的點心很甜吧@@
真的呢~ 京都不管走到哪~都這麼有氣質~ 不愧是京都人吶~真的有他們滴文化和驕傲~ 我不敢吃紅豆說~真的沒辦法~XDDDD 所以日式甜點我都沒辦法碰~XDDDD
果然京都就是美阿~~~ 讚!!! 茶好喝嗎?~~ 最近到阿里山走了一趟後~覺得還是台灣的茶香^^
真的很美呢~ 我喜歡京都這種慢活FU~ㄎㄎㄎ 我喜歡日式茶耶~ 雖然中式我也愛~但更愛日式是真的~XDDDD
自己度假很棒~~我喜歡 我期許我也可以自己出國(挺)
尼力還年輕~一定可以滴~ 趁現在還有熱血時~就快點行定吧~XDDD 真的~ 過來人滴心聲~ㄎㄎㄎ
記得我們那時候為了去那間~ㄧ路上走了好久XD 但是這些老店真的很有風味>V<
真的吼~ 其實不遠捏~ 從地下街出口出來~就是寺町通~ 然後往內走很快就到~ 差不多10分鐘而已說~XDDDDD
泡茶文化真的好精緻(眼睛閃亮) 話說這邊的座位不是榻榻米式的呀,我以為會看到穿著和服的日本大美人沏茶呢~ 切~~~~XD
不是呢~ 或許是褟褟米式比較難弄座位畫分~ 所以用桌椅式滴~ 不過這樣也好啦~不然我腳肯定只能伸直坐~肯定醜~XDDDDD 哈哈哈~ 300年老店~只有好茶和資深員工~ 美人滴話~~~~~應該去紙園餐廳看藝妓機率比較大~XDDDD
茶看起來好喝耶!我也愛喝日本茶
我也是耶~ 雖然中國茶我也喜歡~ 但我更愛日式茶~ 尤其煎茶~真的好讚哦~
日本茶道小女王有跪坐著品茶嗎 直接到茶店吃到的抹茶一定超濃郁!! 香啊~
沒有捏~ 是坐著~他們是桌椅式滴~XDDDD 不然我腳應該會鐵腿+斷腳~XDDDDD 真的超濃~ 我點煎茶就濃到嚇一跳~ 口齒留香滴很呢~
小女王晚安安~^^ 那個茶看起來就覺得很甘醇... 那個和菓子看起來好好吃喔... (看到肚子餓了...@"@)
晚安~ 茶真的超好喝說~ 不過真的有濃~XDDD 畢竟它是一泡就是一杯吶~ㄎㄎㄎ 耶~原來妳敢吃和菓子哦~ 我超愛日本料理,但偏偏完全不敢吃和菓子~XDDDD 真的很殘念~XDDDDD
自己去最好玩了! 都不會被拖累~
拖累都出來了~XDDDDD 一個人真的超讚~ 不過缺點要提重物~ 這點我又覺得討厭~XDDDDDD
好特別的地方!!真的有那種很古老的FU.. 只是女王去日本怎麼會跑去喝茶喔!!! 這不是阿伯才會去的嗎...有讓我驚訝到...>________< 茶道真的也是門藝術...!!
哈哈哈~ 真假~ 泡茶真的要去體驗耶~ 我去時都是年輕人比較多說~尤其老外~ 當然啦~也有不少日本老人~XDDDD 因為300年歷史茶舖不容易ㄚ~ 加上他又有喫茶店~肯定是要去了~ 重點~我超級喜歡喝日式茶滴~XDDDDD
好棒的茶店 連茶具都那麼美
對ㄚ~ 我滴那套茶具ㄚ~ (指一壺2小杯) 就要15800多日圓哦~嘖嘖~
真的好有日本味喔~(明明就真的是日本~XDDD) 好喜歡這樣的感覺!!! 自己去體驗這樣的品茶,一定很有趣!!!^^
我也是耶~ 超有氣質~而且好風雅哦~ 重點,300年老茶店還可以喫茶~當然要去嘍~ㄎㄎㄎ
我想小女王的日文應該是相當不錯吧!!!!! 這家茶舖好有味道哦~~ 果然是300年的老店耶!! 他們對茶好講究哦!! 好想喝那個現煮的抺茶~~ 一定很好喝~~~ 買回家的茶葉也維持了日本傳統的包裝~~ 真是有fu ~~ BTW...小女王不愛紅豆嗎?? 那顆和果子最後有硬著頭皮吃了嗎??
對ㄚ~ 京都滴茶文化真的很久哦~ 一保堂可以說最出名~出名到台灣名店都用他們滴茶料~ 當然啦~京都隨便破百年滴老店也很多~ 真的超讚呢~ 都很有自己特色~ 我以前在日本念書ㄚ~ 雖然現在大多還給老師了~不過,一點點應對是OK啦~XDDDD 至少我講滴他們都懂~那就好了~呵呵~ 吼~我真的沒辦法接受紅豆用任何形勢出現~ 連看到都有點~~~~~沒辦法接受~XDDDD 所以那和菓子,我拍完照之後就默默放回原位~繼續品我滴茶~ㄎㄎㄎ
好喜歡他們的包裝 好特別喔!
對ㄚ~ 很老店FU吼~ 連附的提袋都很純樸哦~我也很喜歡呢~
300年的老店耶! 果真名不虛傳~ 日本人對茶道真的是非常講究~ 下次有機會去京都的時候一定要去走訪一下~ 日本街頭看起來就是如此乾淨舒適 一點都不雜亂!
對ㄚ~ 真的是名不虛傳呢~ 而且好有氣氛哦~很風雅~ 很喜歡這樣滴老舖感覺~所以大推各位~XDDDD 對ㄚ~ 日本真的吼~不愧是很讚滴國家~ 民族性就是這樣吧~ 不管是京都還是東京~ 真的街頭就是這麼乾淨呢~嘖嘖~
真的超有fu的 不知道晚上會不會有忍者出現 ^^
哈哈哈~ 很妙吧~~真的好喜歡京都這種慢活感覺哦~ 而且隨便滴店都超過百年哦~ 真的很有FU
小女王~ 一保堂好有歷史味道哦! 我喜歡京都,很悠閒.......^^
對ㄚ~ 京都真滴是很美很有文化滴城市~ 腳步慢~但很堅持原有特色~
哎呀!!好想跟小女王一起去日本呢!! 我昨天才泡了日本的這種茶 不知是不是沖太久 還是放太多 好苦的日本茶ㄚ~~ 下次要放少一點試試看~~
是吼~ 看來我這次吃吃喝喝懶人行程~有吸引到妳哦~XDDDD 真的不能放太多呢~ 我自己也都沒泡滴太濃~ 最近天氣熱,我在日本買了可以冷泡滴煎茶~真的超讚滴說~