水瓶女王vs老公仔

前陣子英妹妹嚷著想吃國際品牌夏姿的餐廳采采食茶(CHA CHA THE)，身為好友當然是奉陪到底嘍。
雖然不是第一次品嚐他們家的料理，但依舊是這麼驚豔。





采采食茶位在台北東區巷內。
附近都是民宅住家，連門口也走低調風，不仔細瞧還真容易錯過。




一走進采采食茶，牆上一整面的茗品陳列在眼前。
裝潢由德籍設計師操刀，低調簡約不失時尚感，還帶著濃濃的東方味。






再往裡頭走，才是采采的用餐區。
木質地板桌椅外加大大的書櫃，感覺就像私家書房、客廳一樣溫馨。




那麼，開始上菜吧!
主菜加300元可升等成采采套餐。
現烤的麵包女王一向很愛，沾點橄欖油吃更美味。




馬芝瑞拉起司溫蕃茄佐鴨蛋黃醬沙拉，落落長的名字的確很有名堂。
沙拉配上起司依舊不失清爽感。




我們都挺喜歡這碗法式牛尾洋蔥湯。
可別看湯這麼一丁點哦，其實是碗深的很。




撈起裡頭的料滿是牛肉，肉香味撲鼻。




熱前菜酥炸圓鱈佐海龍蝦醬，麵衣炸的又薄又酥脆，鱈魚肉之嫩不在話下。
再搭上那濃濃的海龍蝦醬真的鮮味十足。






英妹妹的主菜花蟹鉗海鮮魚湯燉飯(680元)上場啦!
才一端上來就聞到濃濃的海鮮味，吸飽了海鮮精華的米飯真是惹味。
燉飯就是要這麼濃郁才稱得上是燉飯吶!






滿滿的海鮮沒有偷工減料，顯眼的蟹鉗真是讓人心花怒放呀。




緊著著女王的主菜茶味花香醬豬肋排(780元)也上場了。
很難從照片裡體會出這豬肋排實際上的份量有多大，只能說嗑完它們之後真的飽到快站不起來吶。




主廚不愧是做法國料理出身的(還曾經到英國藍帶學校學藝)，這豬肋排肉質不但處理的很軟嫩，還超極入味(讚)。
以茶味花香來做醬汁，吃起來口感濃郁卻又不膩口，真是難得。






來個斷面秀吧。
肉質粉嫩粉嫩滴，真是誘人吶!




采采的餐後甜點也不馬虎(3選1)。
英妹妹挑了白桃野莓襯冰淇淋沙巴翁，光看賣相就很吸引目光了。
冰淇淋的下方那層吃起來薄薄脆脆像糖片一樣，吼，就算會胖也甘願。




布朗尼蛋糕佐巧克力甘那許襯香草冰淇淋，也沒讓女王失忘。




瞧瞧布朗尼蛋糕加上巧克力醬，女王的心都融化了(癱軟)。
連香草冰淇淋也好好吃哦!






茗茶是采采的賣點，即便是套餐附的茶也很講究。
冷泡茶春雨(梨山烏龍)，冷泡的茶真的特別回甘。




女王的沐風(凍頂金萱)，茶香味濃喝起來又不苦澀。
在這裡要讚美一下采采的茶器，都是鶯歌工廠手工特製的哦!




夏姿這個品牌除了很會設計衣服之外，連食茶文化也搞的有聲有色。
每一道餐點不但各有特色，美味度也很夠。
喜歡茗茶和法式料理的捧友，不妨來采采食茶試試哦。


采采食茶CHA CHA THE
地址:台北市復興南路一段219巷23號(捷運忠孝復興站歩行約6分鐘)
訂位電話:(02)2781-8289
營業時間: 11:00~22:00
午餐供應時間:12:00~14:00/晚餐供應時間:18:00~21:00
(每人最低消費為茗品一壺380元)


水瓶女王VS老公仔
            
來加入俺的粉絲團吧