上次回台南,老公仔就指名要去隱藏在富北街巷內的"衛屋茶事"。
到底它有什麼魅力讓港仔也著迷呢?
才瞧見衛屋茶事的外觀,女王就深深被這個日式老屋建築給吸引了,宛如置身京都的錯覺吶!
想不到在窄到不行的巷內,居然還有這麼一家小茶館。
連門牌"衛"字都超有藝術味。
門內玄關處還有風雅的沙面紋路,呈現靜態的流水。
衛屋茶事裡頭是開放式的褟褟米空間,當然也就不能穿鞋進來嘍。
擺上傳統的日式矮茶几和坐墊,店內的風格完完全全就是京都貌嘛!
日式的窗戶就像訴說著93年老屋的歷史。
從座位一旁的玻璃窗,還可以看到一個"枯山水"的小空間。
枯山水以石塊為山,並在細沙的表面畫上紋路表現水的流動,常被認為是日本僧侶用於冥想的補助工具。
不使用開花的植物,乾枯的山與水反而更有使人寧靜的效果。
店內所有的家具、餐具等,都是老闆特別從日本挑選後運過來的哦。
女王好喜歡櫃台裡的木製櫃子哦,真的太風雅太有氣質了。
牆邊有個擺著日本書籍的小櫃子,看的出來老闆真的很愛京都。
這區本來是老闆做皮件的工作室,現在工作室已經搬到別處,改裝之後把空間整個留給茶事和客人了。
人多的話坐這兒真的超讚的,感覺就像京都老民宅一樣。
不習慣坐褟褟米的話,也是有桌椅區喲。
老房子配著老東西,連牆壁上的插畫都很特別。
這裡擺了許多老闆從日本蒐集的東西,和自己的私藏。
雖然說老闆的工作室已經搬走了,不過仍然能看見一些做皮革時需要的工具和手工皮製成品哦!
衛屋茶事另一個梗就是廁所了(噗,連廁所都這麼有特色)。
在進廁所前,得換上店家準備的偽木屐拖鞋(樣子很像木屐吧)。
打開木門之後,走在細沙上的木板才能到達真正的廁所。
有些客人會踩在細沙上走,所以店員說他們每天都會重新畫一次細沙上的水紋(真是辛苦吶)。
看完衛屋茶事懷舊的環境,咱們開始點餐吧。
小茶館賣的東西不多,有茶類(冷熱)、甜點類和日式手作飯糰。
雖然是下午茶,不過接近傍晚的時間女王也點了他們家的2款飯糰。
首先登場的是寺院風紫蘇飯丸(150元)。
紫蘇飯糰吃起來有微微的酸味,像酸梅的感覺。
配著海苔味道清爽極了。
雨館風鮭魚明太飯丸(200元)看起來好厚實哦!
飯糰裡除了鮭魚,還有香味濃郁的芝麻。
一份2個,真的超有飽足感。
宇治金時(150元)也是茶事很受歡迎的日式甜點哦。
女王喜歡抹茶這類帶點苦味兒的冰淇淋,不會過甜吃起來剛剛好。
小湯圓都是手工現做的,Q彈有嚼勁。
老公仔說他們家的紅豆特別好吃,有別於市面上的一般紅豆溜。
雖然是四月天,不過台南已經有夏季的感覺了。
女王選了冷泡的宇治煎茶(200元)。
芬芳的日式煎茶,冷泡個20分鐘後回甘升級又不苦澀。
老公仔也選了冷泡的宇治玉露(250元)。
玉露系屬日式綠茶,採茶葉的新芽乾燥揉捻製成,特色就是要用低溫的水沖泡。
茶品都可以回沖的2、3回喲。
用日本帶回來的茶具品茗茶,咬上一口美味飯糰,這就是人生的小確幸吶!
晚上人少時,店員還和我們聊上幾句,親切的就像朋友一樣。
喜歡京都的感覺嗎?那麼一定要來一趟台南的衛屋茶事。
衛屋茶事
地址:台南市北區富北街74號
訂位電話:0958357879
營業時間:13:00-22:00(星期二、三休)
只接受當日預約(8人以上團體可提前預約),謝絕10歲以下兒童
水瓶女王VS老公仔
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- Apr 16 Tue 2013 21:02
[台南美食]衛屋茶事。府城巷內的京都下午茶
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