這次京都小旅行女王走的是吃吃喝喝的悠閒路線(人家是愛吃鬼+懶惰鬼咩)。
在旅行之前老公仔就力推擁有300年歷史的"一保堂"老茶舖,這裡不但賣茶,還有喫茶店可以泡茶品茗哦!


京都一保堂版頭


創立1717年的一保堂,原名為近江屋。

1846年賜名為一保堂,近300年的歷史在京都是赫赫有名的不得了吶!
連台北永康街知名滴冰淇淋店8%,用的抹茶原料都強調來自一保堂哦。

京都一保堂01


走進店內,首先可以看到老茶舖的賣場。

想買什麼茶都可以跟阿姨們選購哦!
(如果想外帶杯裝茶可以在這兒下單,自備環保瓶也OK)

京都一保堂02


買茶滴事就等等吧,咱們當然要來品茶先嘍。

一保堂的右手邊就是"嘉木喫茶室"。
如果店內人多時,可以先在小桌上頭的本子登記名字和人數(自行登記),服務生到時會叫你的名字。

京都一保堂03


一保堂這麼夯,平日去當然也是客滿滴狀態。

所以女王不好意思拍全是客人的店內環境,只能拍剛好無人滴小角落嘍。

京都一保堂04


古老優雅的環境,連天花板都很有質感溜。

坐在這兒品茗,聞聞茶香,都覺得氣質加分不少(噗)。

京都一保堂05


一保堂的廁所是在外頭,穿過小廊之後可以看到一個小庭院。

京都一保堂06


從這角度可以看到店內的等候的客人們。

嘖嘖,老茶舖的魅力就是這麼驚人吶!

京都一保堂07


話不多說,咱們開始選茶嘍。

女王深愛日式煎茶,那天選了"芳泉"(630日圓)。

京都一保堂08


將將將,整套芳泉喫茶具來啦!

一保堂只賣茶品不賣餐點的哦,每款茗茶均附不同的和菓子。
(茶壺之外還有2個疊起來蓋住的小茶杯,照片左前方銀色小罐是點選的茶葉)

京都一保堂09


接著服務生會把一整壺保溫熱水放到你的桌上。

然後就開始由專人教學泡茶嘍!
註:專人講一個步驟後客人再做(得聽專人怎麼講才懂得如何做哦),如果不懂日文可要求英文專人指導。

京都一保堂10


步驟女王就不多解釋嘍,自己親體驗比較有趣吶。

總之得先熱小杯,然後再泡茶。

京都一保堂11


每張桌子都有個小時鐘,看好秒數之後再把茶倒出來喝。

像女王的這款芳泉泡一次是等50秒,時間一到一口氣倒出來就是一杯份量,沖出來的第一杯真的好濃哦!

京都一保堂12


喝完第一杯後打開茶壺瞧瞧,煎茶翠綠的顏色真美捏。

京都一保堂13


接著再泡第2杯。

哦,果然味道就跟茶單上介紹的一樣。
味道均勻芬芳,口感獨特!

京都一保堂14


瞧瞧第2次沖過的茶葉和第1壺時有什麼不同呢?

顏色倒是沒變,不過茶葉果真是越來越膨脹了。

京都一保堂15


芳泉煎茶附的和菓子外型挺可愛的。

不過嘛,女王對這類日式甜品和菓子一向沒輒耶!

京都一保堂16


為什麼沒輒呢?

答案揭曉了,就是大多裡頭包紅豆吶(抖)!

京都一保堂17


在品完茶之後,女王瞧見吧台座位有專人正在煮抹茶。

俺有先問可不可以拍照哦(很乖巧有禮吧)。

京都一保堂18

京都一保堂19


不知道為什麼,光是看這泡茶姿勢,就覺得茶道精深又很優雅耶!

京都一保堂20


喫完茶之後,當然要買買300年茶舖滴好茶嘍。

一保堂的阿姨都很親切(日本人都醬吼),等包裝的時候還請俺喝新推出的新茶,又一直狂讚美俺的破日文(噗)。

京都一保堂21


泥看看,一保堂的包裝是不是也很有老舖的FU呢?

好喜歡這種傳統的感覺哦!

京都一保堂22


走出一保堂之後,女王隨興走在寺町通的街道上。

女王大推這條寺町通,不但路面街道有許多舊書攤、雜貨店、咖啡店、梅子老舖等,另一頭還有落落長的商店街(有遮雨棚那種)可以逛哦!

京都寺町通23

京都寺町通24

京都寺町通25


寺町通上到處都見的到日式傳統式的建築,很迷人。

即使在這麼京都風的的街道上,可愛又時髦的小店也沒少哦!

京都寺町通26

京都寺町通27


寺町通這區可逛可買,超適合悠閒慢步,走累了就選家茶舖或是咖啡店坐坐。

鄰近地下鐵的京都市役所廣場前,偶爾還會有二手市集溜。

當然嘍,同樣位在寺町通的一保堂本舖,女王真的大推準備去京都旅行滴捧友們到那兒買茶、喫茶哦!


一保堂茶舖(京都本店)

官網(請按我)
地址:京都市中京区寺町通二条上ル常盤木町52
(地下鐵東西線"京都市役所前站"地下街11號寺町通出口)
電話:075-211-3421
一保堂營業時間:09:00-19:00(星期日、例假日18:00)
嘉木喫茶室營業時間:11:00-17:30(最後點餐時間17:00)

一保堂地圖

水瓶女王VS老公仔
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留言列表 (29)

Post Comment
  • 屁熊
  • 上次應該揪你一起去的啦~日本通小女王~
  • 切~~~
    你每次都嘛這麼說~XDDDD

    小女王 replied in 2013/06/07 18:48

  • 霸子
  • 超適合散步路線的阿 哈哈哈
    不過不會講日文要怎麼辦阿 囧
    英文比手畫腳 還是 中文??!!
  • 是不是~
    我覺得寺町通這區真的超適合散步~
    這裡光咖啡店就讓人心醉ㄚ~ㄎㄎㄎ

    不會日文和英文嘛~那真的比較麻煩一點~
    畢竟不是這麼多地方會講中文~XDDD
    不過簡單英文應該OK啦~都懂滴~

    小女王 replied in 2013/06/07 18:51

  • YUKI醬
  • 看起來好有質感呦...收到口袋裡..XD
  • 一保堂我大推哦~
    真的很風雅~
    而且寺町通真的很不錯~

    小女王 replied in 2013/06/07 18:51

  • Yutaka11111
  • 永康商圈那家有名的抹茶霜淇淋也是來自「一保堂」,当然要推阿^^
  • 對ㄚ~
    300年不是浪得虛名吶~ㄎㄎㄎ

    小女王 replied in 2013/06/07 18:52

  • 沐恩
  • 日本的房子真是小巧可人
  • 真的耶~
    雖然不新穎不走時尚路線~
    但更有特色~而且很有氣質~

    小女王 replied in 2013/06/07 18:52

  • RUBY
  • 好讚喔~醬會敲想去日本的捏^^
  • 嘿ㄚ~
    我都不想回台灣了呢~XDDDDD

    小女王 replied in 2013/06/07 18:52

  • 御宅族阿廣
  • 好棒喔 好想去那喝
  • 真的~
    有機會真的要去哦~
    是很不錯滴品茗體驗~

    小女王 replied in 2013/06/07 18:53

  • 雁情
  • 光看那個和菒子
    就算胖死
    我也甘願!^^
  • 原來你喜歡日式和菓子ㄚ~XDDD
    我沒辦法說~
    因為內餡我幾乎不敢吃~XDDDD

    小女王 replied in 2013/06/07 18:54

  • 咪嚕
  • 哇...品茶耶..這輩子還沒做過這種活動呢! 呵呵...

    小女王能夠一個人去京都玩...你的日文鐵定很好, 不破啦!! ^^
  • 是不是~真的很特別說~
    和泡中國茶不一樣~
    但一樣美味~一樣有氣質~

    哎呀呀~害羞害羞~
    大多都把會滴還給老師了~XDDD
    反正他們聽滴懂就好了~XDDDDD

    小女王 replied in 2013/06/07 18:55

  • 熊@加
  • 我們日文老師..以前也有教我們怎樣泡抹茶喔!!
    我最記得是他帶一整套的茶具到學校..
    也是用那個刷子..刷刷刷..
    力道還不能太大..
    那時候我超級佩服他的說~~

    這樣..看得我也好想去喔~~
    先跟大熊把日文重新複習起來好了!!!
  • 真的吼~
    我以前念書時也學過耶~
    但真的~都忘了~
    只記得轉那茶杯~交給客人轉一下~然後客人喝完又要轉~
    都眼花撩亂了~XDDDD

    OK啦~
    人家英文都通捏~
    現在日本真的英文進步很多說~

    小女王 replied in 2013/06/07 18:57

  • 咖啡癮
  • 小女王一個人也玩的很好ㄋ~~

    整條街都是古建築~~
    我很喜歡這種感覺~~
  • 我真的好愛一個人哦~
    (除了得自己拿重物之外~XDDDD)
    感覺一個人更自在~
    反而有回到單身滴FU耶~呵呵~

    京都處處都是醬哦~
    真的超有氣質~

    小女王 replied in 2013/06/07 18:58

  • 花非狐
  • 好有古都的感覺
    和果子的紅豆好多...... 日本的點心很甜吧@@
  • 真的呢~
    京都不管走到哪~都這麼有氣質~
    不愧是京都人吶~真的有他們滴文化和驕傲~

    我不敢吃紅豆說~真的沒辦法~XDDDD
    所以日式甜點我都沒辦法碰~XDDDD

    小女王 replied in 2013/06/07 19:02

  • 瑪姬小姐
  • 果然京都就是美阿~~~
    讚!!!

    茶好喝嗎?~~
    最近到阿里山走了一趟後~覺得還是台灣的茶香^^
  • 真的很美呢~
    我喜歡京都這種慢活FU~ㄎㄎㄎ

    我喜歡日式茶耶~
    雖然中式我也愛~但更愛日式是真的~XDDDD

    小女王 replied in 2013/06/07 19:03

  • nellydyu
  • 自己度假很棒~~我喜歡
    我期許我也可以自己出國(挺)
  • 尼力還年輕~一定可以滴~
    趁現在還有熱血時~就快點行定吧~XDDD
    真的~
    過來人滴心聲~ㄎㄎㄎ

    小女王 replied in 2013/06/07 19:03

  • Ohlala
  • 記得我們那時候為了去那間~ㄧ路上走了好久XD
    但是這些老店真的很有風味>V<
  • 真的吼~
    其實不遠捏~
    從地下街出口出來~就是寺町通~
    然後往內走很快就到~
    差不多10分鐘而已說~XDDDDD

    小女王 replied in 2013/06/07 19:04

  • greamo
  • 泡茶文化真的好精緻(眼睛閃亮)
    話說這邊的座位不是榻榻米式的呀,我以為會看到穿著和服的日本大美人沏茶呢~
    切~~~~XD

  • 不是呢~
    或許是褟褟米式比較難弄座位畫分~
    所以用桌椅式滴~
    不過這樣也好啦~不然我腳肯定只能伸直坐~肯定醜~XDDDDD

    哈哈哈~
    300年老店~只有好茶和資深員工~
    美人滴話~~~~~應該去紙園餐廳看藝妓機率比較大~XDDDD

    小女王 replied in 2013/06/07 19:06

  • 苦瓜麻
  • 茶看起來好喝耶!我也愛喝日本茶
  • 我也是耶~
    雖然中國茶我也喜歡~
    但我更愛日式茶~
    尤其煎茶~真的好讚哦~

    小女王 replied in 2013/06/07 19:07

  • Gini
  • 日本茶道小女王有跪坐著品茶嗎
    直接到茶店吃到的抹茶一定超濃郁!! 香啊~
  • 沒有捏~
    是坐著~他們是桌椅式滴~XDDDD
    不然我腳應該會鐵腿+斷腳~XDDDDD

    真的超濃~
    我點煎茶就濃到嚇一跳~
    口齒留香滴很呢~

    小女王 replied in 2013/06/07 19:07

  • 蘇妃雅
  • 小女王晚安安~^^
    那個茶看起來就覺得很甘醇...
    那個和菓子看起來好好吃喔...
    (看到肚子餓了...@"@)
  • 晚安~
    茶真的超好喝說~
    不過真的有濃~XDDD
    畢竟它是一泡就是一杯吶~ㄎㄎㄎ

    耶~原來妳敢吃和菓子哦~
    我超愛日本料理,但偏偏完全不敢吃和菓子~XDDDD
    真的很殘念~XDDDDD

    小女王 replied in 2013/06/07 19:09

  • 吳小波
  • 自己去最好玩了! 都不會被拖累~
  • 拖累都出來了~XDDDDD

    一個人真的超讚~
    不過缺點要提重物~
    這點我又覺得討厭~XDDDDDD

    小女王 replied in 2013/06/07 19:10

  • 棕櫚與太陽
  • 好特別的地方!!真的有那種很古老的FU..
    只是女王去日本怎麼會跑去喝茶喔!!!
    這不是阿伯才會去的嗎...有讓我驚訝到...>________<

    茶道真的也是門藝術...!!
  • 哈哈哈~
    真假~
    泡茶真的要去體驗耶~
    我去時都是年輕人比較多說~尤其老外~
    當然啦~也有不少日本老人~XDDDD

    因為300年歷史茶舖不容易ㄚ~
    加上他又有喫茶店~肯定是要去了~
    重點~我超級喜歡喝日式茶滴~XDDDDD

    小女王 replied in 2013/06/07 19:12

  • 小豬
  • 好棒的茶店
    連茶具都那麼美
  • 對ㄚ~
    我滴那套茶具ㄚ~
    (指一壺2小杯)
    就要15800多日圓哦~嘖嘖~

    小女王 replied in 2013/06/07 19:13

  • chun
  • 真的好有日本味喔~(明明就真的是日本~XDDD)
    好喜歡這樣的感覺!!!
    自己去體驗這樣的品茶,一定很有趣!!!^^
  • 我也是耶~
    超有氣質~而且好風雅哦~
    重點,300年老茶店還可以喫茶~當然要去嘍~ㄎㄎㄎ

    小女王 replied in 2013/06/07 19:15

  • Cindy
  • 我想小女王的日文應該是相當不錯吧!!!!!
    這家茶舖好有味道哦~~
    果然是300年的老店耶!!
    他們對茶好講究哦!!
    好想喝那個現煮的抺茶~~
    一定很好喝~~~
    買回家的茶葉也維持了日本傳統的包裝~~
    真是有fu ~~

    BTW...小女王不愛紅豆嗎??
    那顆和果子最後有硬著頭皮吃了嗎??
  • 對ㄚ~
    京都滴茶文化真的很久哦~
    一保堂可以說最出名~出名到台灣名店都用他們滴茶料~
    當然啦~京都隨便破百年滴老店也很多~
    真的超讚呢~
    都很有自己特色~

    我以前在日本念書ㄚ~
    雖然現在大多還給老師了~不過,一點點應對是OK啦~XDDDD
    至少我講滴他們都懂~那就好了~呵呵~

    吼~我真的沒辦法接受紅豆用任何形勢出現~
    連看到都有點~~~~~沒辦法接受~XDDDD
    所以那和菓子,我拍完照之後就默默放回原位~繼續品我滴茶~ㄎㄎㄎ

    小女王 replied in 2013/06/07 19:20

  • 梅子綠
  • 好喜歡他們的包裝
    好特別喔!
  • 對ㄚ~
    很老店FU吼~
    連附的提袋都很純樸哦~我也很喜歡呢~

    小女王 replied in 2013/06/07 19:21

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 300年的老店耶! 果真名不虛傳~
    日本人對茶道真的是非常講究~
    下次有機會去京都的時候一定要去走訪一下~

    日本街頭看起來就是如此乾淨舒適 一點都不雜亂!
  • 對ㄚ~
    真的是名不虛傳呢~
    而且好有氣氛哦~很風雅~
    很喜歡這樣滴老舖感覺~所以大推各位~XDDDD

    對ㄚ~
    日本真的吼~不愧是很讚滴國家~
    民族性就是這樣吧~
    不管是京都還是東京~
    真的街頭就是這麼乾淨呢~嘖嘖~

    小女王 replied in 2013/06/10 17:05

  • ting
  • 真的超有fu的
    不知道晚上會不會有忍者出現 ^^
  • 哈哈哈~
    很妙吧~~真的好喜歡京都這種慢活感覺哦~
    而且隨便滴店都超過百年哦~
    真的很有FU

    小女王 replied in 2013/06/10 17:26

  • flora
  • 小女王~
    一保堂好有歷史味道哦!
    我喜歡京都,很悠閒.......^^
  • 對ㄚ~
    京都真滴是很美很有文化滴城市~
    腳步慢~但很堅持原有特色~

    小女王 replied in 2013/06/10 18:07

  • piggy
  • 哎呀!!好想跟小女王一起去日本呢!!

    我昨天才泡了日本的這種茶
    不知是不是沖太久
    還是放太多
    好苦的日本茶ㄚ~~

    下次要放少一點試試看~~
  • 是吼~
    看來我這次吃吃喝喝懶人行程~有吸引到妳哦~XDDDD

    真的不能放太多呢~
    我自己也都沒泡滴太濃~
    最近天氣熱,我在日本買了可以冷泡滴煎茶~真的超讚滴說~

    小女王 replied in 2013/06/16 23:46

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